日本ワインセミナー 川上善兵衛の生涯と「川上品種」
- 葡萄の騎士の会
- 2023年5月20日
- 読了時間: 1分
更新日:2023年7月26日
葡萄の騎士の会・日本ワインセミナー。
今回のテーマは「川上善兵衛の生涯と川上品種」
日本ワインの父と言われ、日本の風土に合うブドウ品種、マスカットベーリーAなどワイン用ブドウを交配により作り出しました。しかし、川上善兵衛の名前は知っていても、その生涯はあまり知られていません。宮崎伸一中央大学法学部教授の研究成果をご覧ください。
葡萄の騎士の会
THE BROTHERHOOD OF THE KNIGHTS OF THE VINE OF JAPAN ( KOV Japan )
国際ワイン騎士団(F.I.C.B.)日本支部
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