2023年新春のワイン会
2023年2月16日、リストランテ エトゥルスキにて、葡萄の騎士の会 新春のワイン会を開催いたしました。 提供された日本ワイン シャトーT.S 中伊豆ワイナリー シャルドネ 2021 シャトーT.S 中伊豆ワイナリー シンフォニーレッド 2018
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葡萄の騎士の会
THE BROTHERHOOD OF THE KNIGHTS OF THE VINE OF JAPAN
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葡萄の騎士の会
- 2月11日
- 1 分
中伊豆ワイナリー・キリン御殿場蒸留所などワイナリーツアー
葡萄の騎士の会では、伊豆・箱根・御殿場をめぐる日本ワイン・ジャパニーズウィスキー・地産地消のグルメを楽しむワイナリーツアーを企画しました。 先着順で受け付けますので是非ご参加ください。先着順です。 訪問先 シャトーT.S 中伊豆ワイナリー キリン御殿場蒸留所...
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葡萄の騎士の会
- 2月11日
- 1 分
ピエモンテ（バローロ・バルバレスコ・アルバ）ワインツアー報告
2022年秋、葡萄の騎士の会有志でイタリア・ピエモンテ州のワイン産地を訪ねましたのでご報告します。 このツアーは、2020年6月にF.I.C.B.主催のワイン騎士団の世界大会として企画されていたものです。（葡萄の騎士の会はF.I.C.B.世界ワイン連盟に所属のワイン騎士団で...
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葡萄の騎士の会
- 2022年11月20日
- 1 分
日本ワインチャンネルVol.12 日米ピノノワール・テイスティング
葡萄の騎士の会秋のワイン会でテイスティングしたワインを解説します。 ワイン 高畠ゾディアック ピノノワール 2018 カレラ Josh Jensen Selection Pinot Noir 2019 出演 剣持春夫 淺田富彦
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葡萄の騎士の会
- 2022年11月20日
- 1 分
日本ワインチャンネルVol.11 シャトーメルシャン 椀子シャルドネ2021
秋のワイン会で紹介した日本ワインを葡萄の騎士の会顧問の剣持春夫ソムリエとワインコンサルタントの淺田富彦会員が語ります。 ＃日本ワイン ＃マリコヴィンヤード ＃剣持春夫 ＃淺田富彦 ＃葡萄の騎士の会 ＃ワイン騎士団 #椀子シャルドネ
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葡萄の騎士の会
- 2022年11月6日
- 2 分
2022/12/8 クリスマスワイン会の開催について
本年もクリスマスワイン会を開催しますので、ご案内いたします。 レストランは代官山のフレンチの名店 “レストラン パッション”。アンドレ・パッション氏のフランス料理に合わせ、当会ならではの選りすぐりの日本ワインをマリアージュします。...
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葡萄の騎士の会
- 2022年10月25日
- 1 分
日本ワインチャンネル Vol.10 ルバイヤート 甲州シュールリー
秋のワイン会でテイスティングしたワインを剣持春夫顧問と淺田富彦会員が解説します。
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白石和光
- 2022年9月11日
- 6 分
シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーに訪問して
シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーに訪問して （魅力性を秘める世界の椀子ワイナリー、第２、3の椀子の可能性） 葡萄の騎士の会 幹事 白石和光 椀子ビンヤード産出ワインはいずれもクリアーな飲み口で飲み干した後、薫りの余韻が...
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白石和光
- 2022年9月11日
- 4 分
塩尻市のワイン用葡萄栽培地の地質、土壌について
塩尻市のワイン用葡萄栽培地の地質、土壌について （石灰岩層が塩尻市（大芝山）にも存在した） 葡萄の騎士の会 幹事 白石和光 塩尻は「鎖川」「奈良井川」「田川」の三河川により形成された、扇状地性砂礫層上に発達した町である。...
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葡萄の騎士の会
- 2022年8月15日
- 1 分
信州ワイナリーツアー報告 (YouTube）
信州ワイナリーツアー報告です。 剣持春夫ソムリエのコーディネートによりレベルの高いワイナリーツアーが開催できました。 訪問ワイナリー １．井筒ワイナリー ２．ドメーヌ・コウセイ ３．シャトー・メルシャン・マリコ・ヴィンヤード・ワイナリー ４．信州たかやまワイナリー
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葡萄の騎士の会
- 2022年8月13日
- 1 分
日本ワインセミナー『山幸ブドウ成功物語』テイスティング編
日本ワインセミナーでは、山幸、ジョエル・オブ・トカチなどの日本ワインをテイスティングしました。 講師は池田町ブドウ・ブドウ酒研究所の鈴木健司様、コーディネーターは当会顧問の剣持春夫ソムリエです。
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葡萄の騎士の会
- 2022年8月13日
- 1 分
日本ワインセミナー『山幸ブドウ成功物語』セミナー編
国際品種O.I.V.に認定された「山幸」について、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所の鈴木健司様に講演いただきました。コーディネーターは当会顧問の剣持春夫ソムリエです。
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淺田富彦
- 2022年8月7日
- 5 分
葡萄の騎士の会 盛夏麗しい信州ワイナリーツアー レポート
長野ワインならこの方以上の専門家はないという、葡萄の騎士の会、剣持春夫顧問の絶大なお力添えいただいたおかげで素晴らしいツアーを実施することができました。 第1日目 集合場所のJR塩尻駅に特急あずさ5号で10時30分到着、すぐに専用車にて出発した。 井筒ワイナリー...
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葡萄の騎士の会
- 2022年6月19日
- 2 分
信州ワイナリーツアーのお知らせ
美しい風土、食とワイン、ぶどうの故郷、信州ワインヴァレーを巡る 盛夏麗しい信州ワイナリーツアーのご案内 拝 啓 蒸し暑い日々が続いておりますが、皆様ご清栄のことと存じます。 ご存知のように長野県は気候・風土にも恵まれ、近年では老舗ワイナリーに加え、新たなワイナリーの活躍も目...
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葡萄の騎士の会
- 2022年5月29日
- 1 分
日本ワインチャンネルVol.9-今、注目のポルトガルワイン
2022春のワイン会で紹介したしたポルトガルと日本のワインを比較試飲しました。 今回のワイン会は2023年にポルトガル・オポルト市、リスボン市を中心に行われるF.I.C.B. ワイン騎士団世界大会の会員への案内を目的に行われました。 出演 木下尚慈 葡萄の騎士の会 会長...
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葡萄の騎士の会
- 2022年5月9日
- 2 分
日本ワインセミナー『極寒の地、山幸ブドウ成功物語』
2月に予定していました日本ワインセミナーを下記のとおり開催します。 この度、日本で3番目に国際品種としてOIV（国際ブドウ・ワイン機構）に登録された「山幸」をテーマに下記のとおりワインセミナーを開催いたします。今後、期待される日本固有のブドウ品種です。山幸から造った貴重なワ...
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白石和光
- 2022年4月27日
- 2 分
秩父地方を巡るワイナリーツアーレポート Vol.3
秩父地方の地質（ワイナリーの基盤表層地質の考察） 1.中央構造線（三波川帯）と秩父地方 日本には大規模な構造線があります。 静岡・糸魚川構造線（フォッサマグナ）、中央構造線（三波川帯）の二つです。 中央構造線は、九州、四国、紀伊半島、諏訪、から関東に南下し、秩父を通り千葉北...
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