白石和光2021年7月22日6 分古代ワインの流通変遷と物流容器(アンフォラから樽へ)Vol.23、アンフォラから樽へ ワインの輸送は船底に砂を敷き詰め、その上にアンフォラを寝かし、搬送したと言われており、また沈没船の調査でその様子が確認されている。アンフォラの口はコルクとタールで密封されており品質の低下も防止いていた。しかしこのアンフォラは陶器製で非常に重く中のワイ...
白石和光2021年7月22日3 分古代ワインの流通変遷と物流容器(アンフォラから樽へ)Vol. 11,ケルト文化圏の変遷(ハルシュタット文化圏からラテーヌ文化圏) 「ケルト」一度は耳にした言葉かもしれません。しかしその詳細を知るひとは少ない と思います。私はワインの樽の起源で単なるケルト(種族、文化)として、記憶してい...